Name: Bame cu perje uscate
Cook time: 1200 min
Yield: 2 portii
Ingredients: Ingrediente necesare pentru două porţii:; • 1 praz; • 2 linguri de ulei de măsline; • 300 de grame de perje uscate şi desamburite; • 500 de grame de bame; • 300 ml suc de roşii; • 2 felii de lămâie; • 1/2 legătură de pătrunjel; • 1/2 linguriţă de piper roşu; • 1/2 linguriţă de turmeric; • un vârf de cuţit de cardamom; • un praf de sare