Sos Tartar (Varianta Americana)

Postat pe: 27-11-2010

(0)

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleaza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss! Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 3 linguri de maioneza foarte tare

● 1 castravete murat tocat foarte marunt

● 1 fir de ceapa verde tocat foarte marunt

● patrunjel verde tocat

● 6-7 frunze de tarhon tocate marunt

● 1 lingura de otet de vin alb

● 2 lingurite de moare (zeama de castraveti)

● sare, piper dupa gust

Mod de preparare

PREGĂTIRE

20min

Se face maioneza dintr-un ou, ulei, sare si mustar.

Se pun intr-un castron 3 linguri cu varf din maioneza obtinuta. Restul componentelor se toaca marunt de tot (lichidele se pun separat) si se pun peste maioneza, se amesteca bine, apoi se adauga cele doua lichide si se amesteca din nou. Se drege de sare si piper, se acopera vasul cu capac sau folie alimentara si se da la frigider pentru a se intrepatrunde aromele.

Este un sos rece care se serveste alaturi de peste la gratar, la cuptor sau pane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Sos Tartar (Varianta Americana)" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa