Intr-o craticioara calim faina in untul incins, amestecand.
Cand incepe sa-si schimbe culoarea (in galben pal), stingem cu lapte, adaugat pe rand, amestecand continuu.
Punem sare si fierbem 4-6 min.
Luam de pe foc si lasam sa se racoreasca putin.
Dregem apoi cu galbenusurile frecate cu zeama de lamaie.

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Comentarii