Sos de Visine

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Sos de Visine

Ingrediente

  • 4oo g visine (un borcan de 400) din compot
  • 2-3 linguri de ulei
  • 2 linguri de faina (amidon alimentar)
  • zahar dupa gust
  • un praf de sare

Mod de preparare

Visinele din compot se scurg, sucul lor nu se arunca, se pastreaza pentru ca il vom folosi in loc de apa.

Intr-o cratita se pune uleiul cu faina, se amesteca pe foc putin, apoi se adauga visinele. Se amesteca bine toate, apoi se adauga sucul de la visine si se lasa la fiert.

Daca mai este cazul (sosul este prea gros), se mai poate adauga putina apa. Se drege de zahar si sare. Se fierbe cinci minute, dupa care se serveste langa carne fiarta sau friptura cu o garnitura de cartofi pireu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

M

Mihaela Gheorghe • 17 Iulie 2022, 07:11 Super bun multumesc

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc