Sos de Usturoi

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa
Sos de Usturoi

Ingrediente

  • 1-2 linguri de ulei
  • 2 linguri de faina
  • 3-4-5 catei de usturoi zdrobiti bine de tot
  • sara

Mod de preparare

Se pune uleiul in cratita si se adauga faina, se amesteca sa se omogenizeze( pe foc) se adauga usturoiul si apoi se ia de pe foc si se pune apa, se amesteca sa nu se faca cocoloase si se pune din nou la foc. Se fierbe pana se ingroase, . Eu am folosit 2 pahare de apa dar cantitatea este aproximativa ( depinde de pahar, cana, faina folosita care se pune, marimea lingurii)
Se sareaza si se consuma langa carnea foiarta, cartofi pireu etc


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors