Sos de mere cu hrean

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 bucati de mere
  • 3 linguri de hrean proaspat sau din borcan
  • 1 lingura zahar
  • sare
  • 1 lingura otet de vin
  • 2 linguri apa
  • 3 linguri smantana

Mod de preparare

Merele se curata, se taie marunt se baga la cuptorul cu microunde la putere maxima pentru 7-8 minute sau pur si simplu se fierb foarte bine in apa.
Se lasa merele la racit, dupa care se piseaza cu mixerul sau blenderul si se trec prin strecuratoare.
Pasta obtinuta se amesteca dupa racire cu celelalte ingrediente se condimenteaza si se da la rece.
Se serveste la rasol de vita, friptura de porc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)

Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat

Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...

Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat