Sos de mere cu hrean

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 bucati de mere
  • 3 linguri de hrean proaspat sau din borcan
  • 1 lingura zahar
  • sare
  • 1 lingura otet de vin
  • 2 linguri apa
  • 3 linguri smantana

Mod de preparare

Merele se curata, se taie marunt se baga la cuptorul cu microunde la putere maxima pentru 7-8 minute sau pur si simplu se fierb foarte bine in apa.
Se lasa merele la racit, dupa care se piseaza cu mixerul sau blenderul si se trec prin strecuratoare.
Pasta obtinuta se amesteca dupa racire cu celelalte ingrediente se condimenteaza si se da la rece.
Se serveste la rasol de vita, friptura de porc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici