Intr-o salatiera se pune uleiul si se bate bine cu telul pana incepe sa se tulbure; apoi se pune apa minerala, continuand sa se bata. Se adauga zeama de lamaie, piperul pisat, sarea si patrunjelul taiat marunt. Se amesteca bine pana ce se obtine o emulsie.
Acest sos se serveste la peste la gratar, creier fiert, etc.

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii