Sos de Lamaie (pt. 6-8 Pers. )

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 100ml ulei
  • 150ml apa minerala
  • 1 lamaie
  • 1 leg patrunjel
  • sare-dupa gust
  • piper-dupa gust

Mod de preparare

Intr-o salatiera se pune uleiul si se bate bine cu telul pana incepe sa se tulbure; apoi se pune apa minerala, continuand sa se bata. Se adauga zeama de lamaie, piperul pisat, sarea si patrunjelul taiat marunt. Se amesteca bine pana ce se obtine o emulsie.
Acest sos se serveste la peste la gratar, creier fiert, etc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa

Ficatei de pui cu gnocchi de casa
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome

Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...

Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome