Sos cu marar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - usturoi 2 catei
  • - ulei 2-3 linguri
  • - faina 2-3 linguri
  • - lapte 1/2 - 2/3 cana mare
  • - marar prospat 1 legatura

Mod de preparare

Se pune la prajit un pic usturoiul, se adauga faina sa se prajeasca o idee si se toarna laptele. Se amesteca incontinuu ca sa nu se lege de cratita, daca se intaresrte prea tare sosul se mai poate adauga un pic de apa. Aproape de final, cand obtinem consistenta dorita, se adauga mararul tocat si sare dupa gust si se mai lasa 2-3 minute.
Poate fii servit langa orice preparat din carne. Se poate servi atat cald, cat si rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus