Sos Bescamell

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Sos Bescamell

Ingrediente

  • 40 gr unt
  • 70 gr faina
  • 700 ml lapte
  • noce moscata

Mod de preparare

Se amesteca toate intr-un vas si dupa il punem pe foc amestecand continutul continuu pana se ingroasa.

Cand e gata se da deoparte, punem branza rasa si altfel de branza (eu am pus gorgonzola).

Daca vrem putem face diverse creme cu acest bechamel; eu am pus intr-un vas 2 lingurite de pesto si am amestecat cu crema si a iesit o foarte buna crema pentru paste la cuptor sau cum va place.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt

Zacusca cu ciuperci de padure si ardei copt
Ciorba radauteana

Ciorba radauteana

Ciorba radauteana