Sos Bescamell

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Sos Bescamell

Ingrediente

  • 40 gr unt
  • 70 gr faina
  • 700 ml lapte
  • noce moscata

Mod de preparare

Se amesteca toate intr-un vas si dupa il punem pe foc amestecand continutul continuu pana se ingroasa.

Cand e gata se da deoparte, punem branza rasa si altfel de branza (eu am pus gorgonzola).

Daca vrem putem face diverse creme cu acest bechamel; eu am pus intr-un vas 2 lingurite de pesto si am amestecat cu crema si a iesit o foarte buna crema pentru paste la cuptor sau cum va place.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun