Sos Bescamell

Mod de preparare

Se amesteca toate intr-un vas si dupa il punem pe foc amestecand continutul continuu pana se ingroasa.

Cand e gata se da deoparte, punem branza rasa si altfel de branza (eu am pus gorgonzola).

Daca vrem putem face diverse creme cu acest bechamel; eu am pus intr-un vas 2 lingurite de pesto si am amestecat cu crema si a iesit o foarte buna crema pentru paste la cuptor sau cum va place.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel