Otet Pentru Salate

Complexitate
redusa
Otet Pentru Salate

Ingrediente

  • 250 ml otet
  • 750 ml apa
  • 4 catei usturoi
  • 1 lingurita cimbru (sau ramurica daca aveti)
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita piper boabe
  • 1 lingurita coriandru (e facultativ, eu nu am pus)
  • 1 lingura tarhon
  • 1 lingura miere sau zahar

Mod de preparare

Punem apa la fiert, adaugam otetul si cand da in clocot punem si cateii de usturoi zdrobiti. Condimentam cu cimbru, tarhon, piper boabe, zahar (sau miere, eu am pus zahar) si foaia de dafin. Lasam sa fiarba in aceasta formatie 5 minute. Lasam sa raceasca si apoi se strecoara, se pune intr-o sticla.
Folosim la diferite salate.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion

Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...

Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors

Cornulete fragede cu bors