Maioneza cu Usturoi

Mod de preparare

Luati usturiul curatati-l si pisati-l.

Puneti oul la fiert, lasati-l cam 5 min, dupa care separati albusul de galbenus.

Puteti sa puneti si galbenus crud dupa preferinta. Amestecati usturoiul pisat cu galbenusul, apoi amestecati turnand uleiul continuu, amestecati pane se face ca o crema.

Pofta buna!!!
Puteti servi cu carne, cu salate etc. Sa stiti ca este foarte bun.

Pe aceeași temă:

Pesto de patrunjel

Marinada de miel

Tsatsiki altfel