Salata de Praz

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 legatura de praz
  • 2 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • mustar
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Din praz se poate face salata atat crud cat si fiert. Daca se fierbe, se pune prazul curatit si taiat in bucati de 5 cm, cu apa fierbinte, la foc si se lasa sa dea cateva clocote. Pentru ca prazul fierbe repede trebuie sa se aibe grija sa nu se sfarame.

Se face sosul din ulei, otet, sare, piper si mustar. Se toarna peste prazul scurs si racorit. Salata de praz crud se prepare cu acelasi sos.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza