Din praz se poate face salata atat crud cat si fiert. Daca se fierbe, se pune prazul curatit si taiat in bucati de 5 cm, cu apa fierbinte, la foc si se lasa sa dea cateva clocote. Pentru ca prazul fierbe repede trebuie sa se aibe grija sa nu se sfarame.
Se face sosul din ulei, otet, sare, piper si mustar. Se toarna peste prazul scurs si racorit. Salata de praz crud se prepare cu acelasi sos.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii