Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara, gustoasa si perfecta pentru vara.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Ingrediente

  • 2 dovlecei mari
  • 200 g crema de branza (sau ricotta)
  • 1 ou
  • 2 linguri parmezan ras
  • 1 catel de usturoi tocat
  • sare,piper,oregano
  • 400 ml sos de rosii
  • 1 lingura ulei de masline
  • frunze de busuioc pentru decor

Mod de preparare

Taie dovleceii in felii subtiri pe lungime si frige-le usor pe grill sau in tigaie antiaderenta. Amesteca crema de branza cu oul, parmezanul, usturoiul si condimentele. Pune cate o lingura de umplutura pe fiecare felie si ruleaza. Intr-un vas termorezistent, toarna sosul de rosii si aseaza rulourile. Stropeste cu putin ulei si da la cuptor la 180°C pentru 25-30 minute. Decoreaza cu busuioc proaspat si serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni