Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara, gustoasa si perfecta pentru vara.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Ingrediente

  • 2 dovlecei mari
  • 200 g crema de branza (sau ricotta)
  • 1 ou
  • 2 linguri parmezan ras
  • 1 catel de usturoi tocat
  • sare,piper,oregano
  • 400 ml sos de rosii
  • 1 lingura ulei de masline
  • frunze de busuioc pentru decor

Mod de preparare

Taie dovleceii in felii subtiri pe lungime si frige-le usor pe grill sau in tigaie antiaderenta. Amesteca crema de branza cu oul, parmezanul, usturoiul si condimentele. Pune cate o lingura de umplutura pe fiecare felie si ruleaza. Intr-un vas termorezistent, toarna sosul de rosii si aseaza rulourile. Stropeste cu putin ulei si da la cuptor la 180°C pentru 25-30 minute. Decoreaza cu busuioc proaspat si serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici