Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara, gustoasa si perfecta pentru vara.

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Ingrediente

  • 2 dovlecei mari
  • 200 g crema de branza (sau ricotta)
  • 1 ou
  • 2 linguri parmezan ras
  • 1 catel de usturoi tocat
  • sare,piper,oregano
  • 400 ml sos de rosii
  • 1 lingura ulei de masline
  • frunze de busuioc pentru decor

Mod de preparare

Taie dovleceii in felii subtiri pe lungime si frige-le usor pe grill sau in tigaie antiaderenta. Amesteca crema de branza cu oul, parmezanul, usturoiul si condimentele. Pune cate o lingura de umplutura pe fiecare felie si ruleaza. Intr-un vas termorezistent, toarna sosul de rosii si aseaza rulourile. Stropeste cu putin ulei si da la cuptor la 180°C pentru 25-30 minute. Decoreaza cu busuioc proaspat si serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate

Cornulete dulci vanilate, cu nuca sau migdale, fragede si aromate, perfecte pentru un desert rapid.

Cornulete dulci vanilate cu nuca sau migdale - fragede si aromate
Bors rusesc cu sfecla rosie –  hranitor si plin de culoare

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare

Borsul rusesc cu sfecla rosie este hranitor si colorat, cu gust dulce-acrisor, perfect pentru zilele racoroase. O reteta...

Bors rusesc cu sfecla rosie – hranitor si plin de culoare
Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa

Paste penne cu sos cremos de spanac, o reteta rapida, gustoasa si satioasa, ideala pentru pranz sau cina. Pennele se combina...

Paste penne cu sos cremos de spanac - o reteta rapida, gustoasa si satioasa