Pizza cu vinete si rosii la cuptor

Pizza vegetariana cu blat clasic, sos de rosii, mozzarella, vinete si rosii proaspete, coapta pana devine aurie si aromata.

Pizza cu vinete si rosii la cuptor

Ingrediente

  • 1 blat de pizza (de casa sau din comert)
  • 100 ml sos de rosii
  • 200 g mozzarella rasa
  • 1 vanata mica, taiata felii subtiri pe lung
  • 1 rosie mare, taiata felii
  • 1/2 ardei galben, taiat fasii (optional)
  • 3-4 ciuperci champignon, feliate
  • oregano uscat
  • sare, piper
  • ulei de masline

Mod de preparare

Incinge cuptorul la 200°C.

Unge blatul de pizza cu sos de rosii. Presara mozzarella rasa pe toata suprafata. Aseaza feliile de vinete (grilate in prealabil 1-2 minute pe fiecare parte in tigaie sau grill) si rosiile in centru. Adauga ciupercile si ardeiul feliat (daca folosesti). Presara oregano, sare, piper si stropeste cu putin ulei de masline. Coace pizza timp de 10-15 minute, pana se topeste branza si blatul devine crocant pe margini. Serveste calda, simpla sau cu sos de usturoi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Salata Simpla de Salata Verde
3
Salate

Salata Simpla de Salata Verde

Salata Simpla de Salata Verde
Cotlet de Porc cu Rozmarin, la Cuptor
4
Fripturi

Cotlet de Porc cu Rozmarin, la Cuptor

Cotlet de Porc cu Rozmarin, la Cuptor
Parteneri
Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii
Bucataras.RO

Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii

Am preparat o mancarica tare buna pe care puteti sa o incercati si cu piept de pui, sau, de ce nu, si cu carne de vita.

Spaghete cu carne de porc, legume mexicane si sos de rosii
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute