Ingrediente
● ~500 gr cocktail din fructe de mare (eu cumpar deja asortat) |
● ~1 ceapa medie |
● ~150 gr bulion mai gros/ sau pasta de tomat |
● ~ 3-4 linguri ulei de masline |
● ~delikat |
● sare, piper dupa gust (cui ii place poate pune si niste curry) |
● ~1 pahar orez |
● ~ 4 pahare apa |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
1h
Tocam ceapa marunt si o calim in 3-4 lg ulei de masline timp de 1 min., adaugam bulionu/pasta de tomate si amestecam bine pe urma adaugam fructele de mare si cele 4 pahare de apa, condimentam dupa gust si lasam sa fiarba la foc mic.
Cand incepe sa clocoteasca adaugam 1 pahar de orez si lasam sa fiarba incet pana orezul e aproape fiert! (eu sting focul inainte cu 5 min de a fi orezul fiert pt ca pe urma nu se lipeste, altfel se usuca prea tare)
Curry ii da un gust exotic, eu pun cam o lingurita mica de cafea, dar sunt persoane care nu agreeaza gustul de curry.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Orez cu Cocktail Din Fructe de Mare (arroz de Marisco)" nu uita sa ii faci un review.
Cand incepe sa clocoteasca adaugam 1 pahar de orez si lasam sa fiarba incet pana orezul e aproape fiert! (eu sting focul inainte cu 5 min de a fi orezul fiert pt ca pe urma nu se lipeste, altfel se usuca prea tare)
Curry ii da un gust exotic, eu pun cam o lingurita mica de cafea, dar sunt persoane care nu agreeaza gustul de curry.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Orez cu Cocktail Din Fructe de Mare (arroz de Marisco)" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
kozlov
• 11.07.2009 19:28:55
nu cred ca este paella; acolo se pune mai mult orez- aici, doar un pahar..reteta am incercat-o si iese buna!! :-D
roxy14
• 09.06.2009 12:02:41
Arata bine ,te referi la paella nu?
sau la arroz a la marinera?(caldoso)http://www.reteteculinare.ro/forum/discutii/paella-5288/
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 24.09.2009 19:58:48
Super o arroz de marisco! Para fikar 1 pc + aromático pode adicionar uma mãozinha de salsa. *:0) !