Tocam varza julien, cu un cutit bine ascutit.
Turnam uleiul intr-o cratita, pornim focul si lasam sa se incinga putin.
Adaugam ceapa si lasam sa se caleasca putin, apoi punem varza, si o calim putin, pana se imoaie. Adaugam sucul de rosii, bulionul si apa. Amestecam bine, si lasam sa fiarba timp de 25-30 de minute pana se inmoaie bine varza.
La final, adaugam, condimentele, sare si piperul.
Oprim focul si adaugam mararul tocat. Pofta buna!
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii