Salata de Varza cu Tofu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata de Varza cu Tofu

Ingrediente

  • 200 gr tofu
  • 1 varza mica (cam de un kg)
  • 1 conserva de ciuperci
  • 1 ceapa
  • zeama de la 1 lamaie
  • 2 linguri ulei
  • 1 legatura marar
  • 1 lingurita rasa de menta
  • 1 lingurita busuioc
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se taie tofu cubulete, ciupercile marunt si varza fin.

Ceapa tocata se caleste in ulei cu apa si sare (eu sare n-am pus, ca aveau ciupercile din plin) se adauga ciupercile si se lasa pe foc cateva minute;

La sfarsit, se amesteca ceapa si ciupercile cu varza, tofu, sarea, piperul, verdeata, zeama de lamaie, menta si busuiocul.

Este foarte bun dupa ce sta cel putin 1/2 ora la rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max Espresso Machine

- 1800 lei
3599.99 lei
1799.99 lei
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
Cea mai buna reteta de salata de vinete

Cea mai buna reteta de salata de vinete

Am vazut reteta asta pe bucataras si am vrut musai sa o incerc. E Cea mai buna reteta de salata de vinete din cate am...

Cea mai buna reteta de salata de vinete
Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza

Reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza, usor de preparat, perfecta pentru o masa sanatoasa si...

Dovlecei umpluti cu pui si crusta de branza