Nautul se lasa de seara pana dimineata in apa, dupa care se pune la fiert. Cand este fiert se scurge de apa si se zdrobeste cu mixerul vertical. Se mai opreste putina apa din cea in care a fiert nautul, in cazul in care compozitia este prea tare se mai dizolva cu apa.
Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei, dupa care se amesteca cu nautul. Atentie: Ceapa se pune impreuna cu uleiul in care s-a calit!
Pasta obtinuta se condimenteaza cu sare, piper, vegeta si cimbru. Cantitatea condimentelor se pune in functie de gustul fiecaruia.
Se adauga uleiul in fir subtire ca la maioneza amestecand continuu.
Pateul obtinut se serveste pe paine.
Pofta buna!!!

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii