Luam cartofii si ii taiem cubulete, apoi ii punem la fiert cu un pic de delicat. Cand cartofii sunt aproape gata ii trecem in tigaie cu putin ulei, lasam sa se prajeasca un pic apoi adaugam ceapa la prajit. Cand vedem ca e gata adaugam omleta, facand un strat peste cartofi.
Controlam din cand in cand ca e gata. Cand s-a copt intoarcem omleta cu capacul. Cand a copt omleta punem deasupra feliile de branza topita.
Pofta buna!! Usor si rapid: peace:
Se pune pe un platou rotund si intins.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii