Se curata ceapa, morcovii, se taie ceapa marunt si se pune intr-o cratita cu ulei sa se inabuseasca putin, se adauga morcovii taiati rondele si mazarea, apoi se adauga cana de orez si patru cani da apa, se lasa sa se fiarba la foc mic. In acest mod am pregatit un pilaf cu mazare si morcov.
Separat se fierb cartofii, se curta de coaja si se taie in rondele subtiri. In pilaf dupa ce s-a racit am adaugat 2 linguri de gris ca sa se lege in loc de oua.
Se tapeteaza o tava cu ulei si pesmet, se adauga un strat de cartofi, unul de pilaf, altul de cartofi, pilaf si ultimul strat eu l-am lasat de cartorfi, se pune puitin ulei deasupra sau margarina si se presara putin pesmet.
Se baga la cuptor la foc moderat pentru cca 30 minute (depinde de cuptor).
Pofta buna!
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Îmi place
Distribuie
Comentarii