Mancare de prune (visine sau gutui)

Mod de preparare

Se pune zaharul cu putina apa( o lingurita) pe foc si se caramelizeaza.
Se amesteca faina cu apa si cu ulei si se adauga peste zahar .
Se lasa sa fiarba 15-20 de min.
Se adauga fructele deshidratate sau proaspete .
Se lasa sa dea in 2-3 clocote.
Se ia de pe foc ..
Se consuma imediat sau se poate lasa la rece si se consuma asa, dupa 2-3 ore.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida