Mancare de ciuperci cu telina (de post)

Postat pe: 27-09-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 500 gr ciuperci taiate feliute

● 300 gr telina taiata cubulete

● 100 gr praz taiat marunt

● 300 ml suc de rosii, sau 2 linduri de bulion diluat cu apa

● 2 cepe taiate solzisorii

● 4 linguri ulei

● maghiran, tarhon, verdeata taiata marunt

● sare, piper

Mod de preparare

Intr-o cratita punem uleiul si calim ceapa si prazul 2-3 min.
Adaugam telina, ardeii, ciupercile si 100ml. apa sau supa de legume. Lasam sa fiarba 10-15min. cu capacul pus.

Punem apoi si sucul de rosii (sau bulionul) impreuna cu mirodeniile, verdeata taiata marunt, potrivim de sare si piper. Mai fierbem cu focul mic 15 min.

Se serveste cu paine prajita si muraturi, sau alta salata.

Se serveste cu paine prajita si muraturi, sau alta salata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Mancare de ciuperci cu telina (de post)" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ceapa

rosii

ulei

verdeata

bulion

ciuperci

retete fara gluten

retete fara lactoza

retete vegetariene

Salveaza reteta

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Mancare de ciuperci cu telina (de post)

Ingrediente

Mod de preparare

Alte rețete de la Mona S P

Comentarii