Garnitura cu pastai si ciuperci

Mod de preparare

Avem nevoie de:

Punem la incins untul,adaugam usturoiul si ceapa taiate marunt,rumenim putin,adaugam morcovul curatat fasii subtiri;mai lasam un pic si punem cate un pic apa cat sa se inmoaie.
Punem ciupercile ,daca e nevoie mai punem apa sa fiarba si intre timp adaugam si pastaile.
Cand e aproape gata punem cateva rosii taiate marunt;condimentam de sare si cand s-au inmuiat si rosiile e gata.
Am servit cu friptura si salata.

Am servit cu salata verde si rosii micute.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida