Tocanita de rosii cu dovlecei

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Tocanita de rosii cu dovlecei

Ingrediente

  • 1 kg rosii
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 1 dovlecel potrivit
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 7 catei usturoi
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Intr-o cratita, calim ceapa tocata marunt, adaugam rosiile tocate cubulete, 1 cana de apa, apoi amestecam si lasam pe foc cca. 5 minute.

Intre timp, curatam si tocam dovlecelul cubulete, adaugam peste rosii, condimente dupa gust si lasam pe foc pana ce este fiert dovlecelul, amestecand ocazional.

La final, adaugam usturoiul pisat si patrunjelul tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute

Oua posate in sos de rosii cu ardei copt si chiftelute
Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam

Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam

Visine Pentru Prajituri Sau Cum Le Conservam