Tocanita de rosii cu dovlecei

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Tocanita de rosii cu dovlecei

Ingrediente

  • 1 kg rosii
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 1 dovlecel potrivit
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 7 catei usturoi
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Intr-o cratita, calim ceapa tocata marunt, adaugam rosiile tocate cubulete, 1 cana de apa, apoi amestecam si lasam pe foc cca. 5 minute.

Intre timp, curatam si tocam dovlecelul cubulete, adaugam peste rosii, condimente dupa gust si lasam pe foc pana ce este fiert dovlecelul, amestecand ocazional.

La final, adaugam usturoiul pisat si patrunjelul tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de Chiftelute de dovlecel

Reteta de chiftelute de dovlecel este una dintre favoritele verii! O alternativa gustoasa si usoara la chiftelutele clasice...

Reteta de Chiftelute de dovlecel