Tocanita de rosii cu dovlecei

Portii
4
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
30 minute
Complexitate
medie
Tocanita de rosii cu dovlecei

Ingrediente

  • 1 kg rosii
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 1 dovlecel potrivit
  • 50 ml ulei de masline
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 7 catei usturoi
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Intr-o cratita, calim ceapa tocata marunt, adaugam rosiile tocate cubulete, 1 cana de apa, apoi amestecam si lasam pe foc cca. 5 minute.

Intre timp, curatam si tocam dovlecelul cubulete, adaugam peste rosii, condimente dupa gust si lasam pe foc pana ce este fiert dovlecelul, amestecand ocazional.

La final, adaugam usturoiul pisat si patrunjelul tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar