Salata de Cartofi

Mod de preparare

Spalam cartofii si ii fierbem in coaja. Ceapa o taiem pestisor, iar mararul il tocam marunt. Cand furculita intra usor in cartof ii dam deoparte si ii curatam de coaja dupa care ii taiem dupa plac.

Punem ceapa peste ei si apoi mararul.
Asezonam cu sare si piper, turnam si uleiul, facem amestecul si poate fi servit.
Intotdeauna ca o garnitura dar la ceas de post poate fi si ca un fel 2.

Pe aceeași temă:

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Ciulama de ciuperci cremoasa

Dovlecei umpluti - reteta practica si rapida