Caliti ceapa (taiata marunt )intr-un piculet de ulei de masline si cate un pic de apa, apoi morcovii (razuiti un pic mai mare ) si dupa cateva minutele telina ( si ea razuita mai mare ), puneti un pahar de apa si lasati cam 10 minute sa se caleasca legumele amestecand incet, puneti condimentele toate si adaugati orezul, la 1 pahar de orez puneti 3 pahare de apa si lasati la foc potrivit (nici prea tare, nici prea incet ) cu capacul pus, pana se absoabe toata apa si orezul e fiert, spre final adaugati patrunjelul.
De post cu masline sau ptr restul cu carnitza de pui sau de care aveti!
Servit cu masline este o combinatie mai bizara, de la telina un pic dulcie la maslinele sarate.
merita e bun, si sanatos
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii