Nautul se lasa de seara pana dimineata in apa, dupa care se pune la fiert. Cand este fiert se scurge de apa si se zdrobeste cu mixerul vertical. Se mai opreste putina apa din cea in care a fiert nautul, in cazul in care compozitia este prea tare se mai dizolva cu apa.
Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei, dupa care se amesteca cu nautul. Atentie: Ceapa se pune impreuna cu uleiul in care s-a calit!
Pasta obtinuta se condimenteaza cu sare, piper, vegeta si cimbru. Cantitatea condimentelor se pune in functie de gustul fiecaruia.
Se adauga uleiul in fir subtire ca la maioneza amestecand continuu.
Pateul obtinut se serveste pe paine.
Pofta buna!!!
Ouale rosii vopsite cu coji de ceapa au la baza o tehnică tradițională de vopsire a ouălor atât simplă, cât și plină...
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Aceasta prajitura se bazeaza adesea pe baza de biscuiti sau blat de ciocolata fina, care este apoi umpluta cu o crema moale...
Prajitura Kinder Bueno
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparit
Îmi place
Distribuie
Comentarii