Spanacul se pune la fiert in apa clocotita. Dupa ce e fiert, se strecoara bine, bine de apa si se toaca. Separat se curata usturoiul, se taie marunt si se pune la calit in uleiul de masline. Dupa 1 minute se adauga si pancetta.
Lasam sa se prajesca impreuna pt 5 minute, pana cand pancetta e prajita, dupa care se adauga spanacul.
Se amesteca si se pune panna. Se adauga sare si piper si se amesteca bine.
Lasam sosul pe foc pt 3-4 minute. Pastele se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj, iar cand sunt fierte se amesteca cu sosul. Se amesteca bine si se servesc calde ... pofta buna!
Se servesc calde.
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Supa de pui cu taitei este un preparat clasic, reconfortant si plin de arome, perfecta pentru zilele racoroase sau pentru...
Supa de pui cu taitei - un preparat clasic, reconfortant si plin de arome
Îmi place
Distribuie
Comentarii