Punem varza taiata fideluta si ardeiul intr-o cratita si punem apa sa treaca peste ea si o potrivim de sare dupa gust.
Se pune capacul se lasa la fiert cam 15 min, cind e varza moale se pune mararul taiat marunt.
Se face un rintas din 3-4 linguri ulei si 2 de faina punem si usturoiul pisat marunt citi catei vrea fiecare si punem sucul de rosii peste si turnam rintasul peste varza si invirtim sa nu se faca gogolosi.
Punem piper si o lingura de smantina si lasa inca 10 min la fiert.
Daca vreti sa ocoliti rintasul puneti uleiul la fiert cu varza si faina o puneti in sucul de rosii.
Eu mai pun si o lingurita de zahar sa ia din acidul sucului de rosii
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii