Ludaie la Cuptor

Complexitate
redusa
Ludaie la Cuptor

Ingrediente

    Mod de preparare

    Taiem ludaia pe jumate, scoatem samburii si il portionam in bucati potrivite.

    Incalzim cuptorul in prealabil timp de 15 minute la foc mare. In tava punem folie de alumniu (cu partea stralucitoare inspre tava), si peste asezam bucatile de ludaie. Dam tava la cuptor pentru aproximativ 60 minute (la mine a durat 120 min, caci am copt 2 tavi) sau mai usor... Lasam la copt pana furculita intra usor in bucata de bostan.

    Cand e copt, scoatem din cuptor bucatile de ludaie si putem servi dupa preferinta fiecaruia, fie presarat cu sare, fie presarat cu zahar sau simple. (eu le prefer cu sare)

    Ingrediente putine si totusi obtinem un produs finit de nota 10 (asta in cazul in care sunteti fani bostani).

    Pentru cei care nu stiu Ludaia = Bostan - este un regionalism folosit prin partile Binsului (Beius ).

     

    Comentarii

    Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

    Cornuri Bratislava

    Cornuri Bratislava

    Cornuri Bratislava
    Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

    Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita

    Salata Fresh cu Conopida, Prosciutto si Oua de Prepelita
    Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

    Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna

    Gutui in Sirop Aromat, Pentru Iarna
    Cele mai apreciate rețete
    Prajitura cu Mere
    1
    Dulciuri

    Prajitura cu Mere

    Prajitura cu Mere
    Biscuiti prajiti-Banane prajite
    2
    Dulciuri

    Biscuiti prajiti-Banane prajite

    Biscuiti prajiti-Banane prajite
    Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
    4
    Borsuri, supe, ciorbe

    Supa de rosii cu galuste pufoase de gris

    Supa de rosii cu galuste pufoase de gris
    Taitei de casa
    5
    Paste

    Taitei de casa

    Taitei de casa
    Parteneri
    Mucenici moldovenesti (reteta video)
    Bucataras.RO

    Mucenici moldovenesti (reteta video)

    Pentru ca se apropie Sfintii 40 de Mucenici si pentru ca mie imi plac foarte mult am tinut neaparat sa va arat si voua reteta...

    Mucenici moldovenesti (reteta video)
    Prajitura cu mere si crusta de nuci
    Culinar.RO

    Prajitura cu mere si crusta de nuci

    Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

    Prajitura cu mere si crusta de nuci
    Tort de toamna cu mere si gutui
    Gustos.RO

    Tort de toamna cu mere si gutui

    Se pregatesc intai fructele.

    Tort de toamna cu mere si gutui