Legume Mexicane in Vasul Roman

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Legume Mexicane in Vasul Roman

Ingrediente

  • 500 g legume mexicane congelate
  • 250-300 ml suc de rosii
  • delikat
  • cimbru
  • usturoiu granulat sau doi catei de usturoi pisati
  • ulei de masline
  • daca doriti puteti pune si 50 g orez eu am pus mai tarziu ca mi-a venit ideea pe la mijlocul mancarii

Mod de preparare

Vasul roman il tinem in apa timp de o ora. Apoi il scurgem punem legumele congelate in vas, turnam uleiul de masline si sucul de rosii. Asezonam cu delikat, piper si adaugam usturoiul pisat sau granulat. Punem capacul peste vas si introducem la cuptor.

Pe la jumatatea timpului de coacere a mancarii putem adauga orezul si mai putem pune putina apa.

Eu am tinut in cuptor cca o ora la temperatura medie.
Se serveste cu salata de varza murata sau muraturi.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici