Spalati si uscati legumele. Taiati-le in bucati de aproximativ 1x5 cm. Intr-un vas cu capac, amestecati uleiul cu usturoiul, sarea si piperul. Adaugati feliile de legume si puneti capacul. Amestecati legumele bine.
Puneti polita in bolul de sticla al cuptorului. Aranjati legumele direct pe polita. Reglati temperatura cuptorului la 240 grade c si lasati-le la 20-25 minute.
Puteti frige legumele in acelasi timp cu carnea. Puneti-le direct pe polita, alaturi de carne.
- cuptor cu convectie, cu sau fara halogen
(sursa: Iuliajewel)
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii