Intr-un vas se fierbe apa pana clocoteste.
Se adauga treptat continutul plicului de "Fasole batuta", amestecandu-se continuu cu telul, pana la omogenizare. Se asezoneaza.
Eu am adaugat 2 linguri de ulei ca sa devina mai cremos.
Separat se caleste in uleiul incins ceapa si usturoiul tocate, pana capata o culoare aurie. Eu am folosit ceapa rosie.
Se adauga pasta de tomate sau bulion si condimente dupa gust, iar la final verdeata tocata(optional)
Se serveste fasolea batuta cu 1-2 linguri din sosul de ceapa.
Poate constitui si garnitura pentru fripturi.
Se poate consuma atat calda cat si rece.
Comentarii
Adaugă comentariu