Se pune nautul in apa, cu bicarbonat, la inmuiat, pentru 14-16 ore. Nautul trebuie sa se fragezeasca, intrucat nu va fi fiert deloc.
Se spala nautul, se scurge de apa, si se baga in vasul de la robot, impreuna cu ceapa si usturoiul.
Se ameteste bine de tot, pana devine ca o pasta. Trebuie sa-l tot dati de pe perteii vasului, pana se macina bine de tot.
Se adauga restul ingredientelor, patrunjelul tocat, si se formeaza chiftelute, care se prajesc in ulei sau se baga la cuptor.
Se serveste cu sos de usturoi.
Ultimele doua poze sunt de la varianta cu zucchini. Aceleasi ingrediente, plus un zucchini ras.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...
Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Îmi place
Distribuie
Comentarii