Dovleceii (doi de persoana) se spala si se transeaza vertical astfel incat sa poata fi indepartata o parte din continut (fara a se scobi prea mult), apoi se umplu cu branza de capra proaspata. Se poate adauga putin ulei de masline si sare, daca branza nu este sarata.
Se coc in cuptor la foc mare timp de aproximativ 30 de minute. Se pot acoperi cu o folie de aluminiu pentru a evita ca branza sa se topeasca prea repede. Sunt gata cand dovleceii sunt moi iar branza este putin topita. Se servesc calzi.
Pofta buna!

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Comentarii