Avem nevoie de o conopida pe care o desfacem in buchetele si avem doua variante:
Sa o fierbem pe aburi.
Sau in apa cu sare dupa care o strecuram.
Ungem o tava de yena cu un strat generos de unt peste care presaram pesmet (eu am pus si smintina peste pesmet dar data viitoare nu mai pun) si punem cascaval razuit.
Venim cu buchetelele de conopida, putem pune piper dupa gust si sare daca mai este nevoie peste care punem din nou bucatele de unt si cascaval.
Deasupra punem smintina, daca smintina e prea groasa o subtiem cu putin lapte sau frisca lichida.
Dam totul la cuptor pina se rumeneste.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii