Loboda verde se fierbe in apa clocotita cu sare, se strecoara si se bate cu mixerul.
Se fierbe laptele.
Separat se incalzeste untul, se adauga faina, avand grija sa nu faca cocoloase si sa nu se arda. Se adauga laptele fierbinte si se amesteca pana se ingroasa. Se adauga loboda, se mai da in cateva clocote.
La final se potriveste de sare si se adauga mult marar.
Se serveste cu mamaliguta.
Este super gustoasa. Merita sa incercati.

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii