Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Mancaruri cu legume si zarzavaturi / Chiftelute de soia si sfecla

Chiftelute de soia si sfecla

Name: Chiftelute de soia si sfecla
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Yield: 5 portii
Ingredients: 300 g compozitie pentru lasagna de post (soia, ciuperci, praz, usturoi, ardei, morcov, dovlecel, sfecla); 3 catei usturoi; 50 g tofu cu ardei; cca. 100 -150 g pesmet

Portii

Timp pregatire

40 minute

Timp coacere

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g compozitie pentru lasagna de post (soia, ciuperci, praz, usturoi, ardei, morcov, dovlecel, sfecla)
3 catei usturoi
50 g tofu cu ardei
cca. 100 -150 g pesmet

Mod de preparare

Pentru ca mi-a ramas compozitie de la lasagna de post, m-am gandit sa fac niste chiftelute. Modul de preparare al compozitiei de lasagna il gasiti aici: http://www.reteteculinare.ro/carte_de_bucate/mancaruri-cu-legume-si-zarzavaturi/lasagna-de-post. Compozitia de lasagna o amestecam cu pesmet si cu tofu, potrivim gustul de sare si piper si formam chiftelute. Incingem ulei intr-o tigaie, dam chiftelutele prin pesmet si le prajim. Pofta buna!