Ceapa umpluta cu ciuperci

Portii
3
Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Ceapa umpluta cu ciuperci

Ingrediente

  • 6 cepe medii
  • 10 ciuperci
  • ½ dovlecel
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri suc de rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam cepele si le oparim 5 minute în apa cu sare.
Le scoatem si le lasam sa se racoreasca putin, apoi scoatem miezul, lasand 2-3 randuri de foi.
Taiem felii ciupercile si dovlecelul si le calim cateva minute. Adaugam miezul de ceapa si dam totul prin blender /masina de tocat.
Adaugam faina, condimentam cu sare si piper si amestecam.
Cu o lingurita umplem fiecare ceapa si le asezam pe rand într-o tava (pe fundul careia am asezat hartie de copt), stropim cu ulei. Turnam sucul de rosii dizolvat in 100 ml apa si dam la cuptor pentru 15-20 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Felii olandeze
5
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Parteneri
Desert Cusma lui Guguta
Bucataras.RO

Desert Cusma lui Guguta

Pff, de vreo 3 ani am în plan acest desert minunat, teoretic simplu, de când l-am savurat la un restaurant de pe...

Desert Cusma lui Guguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura