Ceapa umpluta cu ciuperci

Portii
3
Timp pregatire
40 minute
Timp coacere
60 minute
Complexitate
medie
Ceapa umpluta cu ciuperci

Ingrediente

  • 6 cepe medii
  • 10 ciuperci
  • ½ dovlecel
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri suc de rosii
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Curatam cepele si le oparim 5 minute în apa cu sare.
Le scoatem si le lasam sa se racoreasca putin, apoi scoatem miezul, lasand 2-3 randuri de foi.
Taiem felii ciupercile si dovlecelul si le calim cateva minute. Adaugam miezul de ceapa si dam totul prin blender /masina de tocat.
Adaugam faina, condimentam cu sare si piper si amestecam.
Cu o lingurita umplem fiecare ceapa si le asezam pe rand într-o tava (pe fundul careia am asezat hartie de copt), stropim cu ulei. Turnam sucul de rosii dizolvat in 100 ml apa si dam la cuptor pentru 15-20 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Drob umplut

Drob umplut

Drob umplut
Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta

Ciorba de stevie cu omleta
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Cele mai apreciate rețete
Hajos teszta (Haiose)
1
Dulciuri

Hajos teszta (Haiose)

Hajos teszta (Haiose)
Prajitura cu nuca si crema de budinca
2
Dulciuri

Prajitura cu nuca si crema de budinca

Prajitura cu nuca si crema de budinca
Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
3
Dulciuri

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac

Prajitura Cremoasa cu Ness si Mac
Prajitura Tosca
4
Dulciuri

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca
Pulpa de miel la cuptor
5
Parteneri
Pasta de ton cu ceapa rosie si castraveciori
Bucataras.RO

Pasta de ton cu ceapa rosie si castraveciori

Este unul din aperitivele mele preferate. De obicei, prepar si niste tartine pe care le umplu cu aceasta pasta, dar de data...

Pasta de ton cu ceapa rosie si castraveciori
Drob de miel, reteta video
Culinar.RO

Drob de miel, reteta video

Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...

Drob de miel, reteta video
Pizza bread
Gustos.RO

Pizza bread

Pizza bread