Se curata cartofii, se spala si taie in patru (daca sunt marunti ii lasam intregi). Ceapa o taiem marunt si o calim pe 100 ml ulei, adaugam cartofii si condimentam cu sare si piper (optional se poate pune si delikat). Ii calim circa 5 minute mai departe impreuna, invartind mereu, sa nu se prinda. Tocam patrunjelul verde, il punem peste cartofi si adaugam circa 200 ml apa. Acoperim cu un capac si lasam la foc mic sa fiarba pana scade apa.
Se pot manca ca atare sau se pot folosi ca si garnitura langa diverse fripturi sau tocanite.
Pofta Buna!
Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasaPrajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racorosUn desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minutePrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorSavarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritorMinitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii