Cartofii se fierb in coaja.Se scurg, se curata si se taie rondele. Ceapa se curata, se toaca si se caleste in ulei.
Se pun si cartofii si sarea.
Se servesc cu muratura sau salata de sezon.
Pot fi serviti ca garnitura la friptura.

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii