Cartofii se fierb in coaja.Se scurg, se curata si se taie rondele. Ceapa se curata, se toaca si se caleste in ulei.
Se pun si cartofii si sarea.
Se servesc cu muratura sau salata de sezon.
Pot fi serviti ca garnitura la friptura.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii