Alegem pe spranceana boabele de papusoi alb de care num, ai cei batrani mai tin seama de el si de calitatile lui deosebite. Dejdecam boabele de pe ciocalau le punem la umflat de seara pana a oua zi. Spalam boabele in doua ape caldute si le punem la fiert.
Fiertul trebuie sa fie domol la foc mic atat cat sa nu dea in clocot.
Cand toata apa scade adaugam laptele si continuam fiertul boabelor.
La aproape trei ore de cand le am pus la fiert, cand boabele plesnesc de sanatate si de viata punem miezul de nuca, zaharul, si putina lamaie rasa.
Va deveni un tot uniform care ne va incanta papilele gustative.
Este un rasfat culinat si nu o masa in sine de aceea nu trebuie acordata prea mare atentie.
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.
Prajitura pufoasa cu piersici
Îmi place
Distribuie
Comentarii