Alegem pe spranceana boabele de papusoi alb de care num, ai cei batrani mai tin seama de el si de calitatile lui deosebite. Dejdecam boabele de pe ciocalau le punem la umflat de seara pana a oua zi. Spalam boabele in doua ape caldute si le punem la fiert.
Fiertul trebuie sa fie domol la foc mic atat cat sa nu dea in clocot.
Cand toata apa scade adaugam laptele si continuam fiertul boabelor.
La aproape trei ore de cand le am pus la fiert, cand boabele plesnesc de sanatate si de viata punem miezul de nuca, zaharul, si putina lamaie rasa.
Va deveni un tot uniform care ne va incanta papilele gustative.
Este un rasfat culinat si nu o masa in sine de aceea nu trebuie acordata prea mare atentie.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii