Ficat de vitel la cuptor

Postat pe: 29-06-2018

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● 1 kg ficat de vita

● 200 ml lapte

● 100 ml vin rosu

● 1/2 legatura usturoi verde

● 1/2 legatura ceapa verde

● 1 ceapa rosie

● 1 ardei iute

● 3 ardei gogosari

● 300 g visine

● sare

● piper

● boia de ardei dulce

● 100 g unt

Mod de preparare

PREGĂTIRE

20min

GĂTIRE

40min

PORȚII

4 portii

Ficatul il spalam, il curatam de pielite si il taiem in felii potrivite.
Intr-un bol adaugam ficatul si laptele, acoperim cu o folie alimentara si dam la rece 1 ora.
Scoatem ficatul din lapte, il clatim si asezam in tava.
Curatam legumele, le spalam si le taiem feliii, adaugam peste ficat.
Amestecam vinul cu condimentele si turnam in tava. Adaugam visinile, untul taiat felii, 1 cana de apa si acoperim tava cu folie de aluminiu.
Dam tava la cuptorul incalzit cca 40-50 min, cu 10 min inainte de a scoate tava din cuptor, indepartam folia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ficat de vitel la cuptor" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

ficat