Latte macchiato cu ciocolata si frisca

Latte macchiato cu ciocolata si frisca e ste o cafea cu trei straturi; o bautura spectaculoasa si aromata, perfecta pentru dimineti lente sau rasfat de dupa-amiaza.

Mod de preparare

Incepe prin a incalzi laptele, apoi il spumezi cu un milk frother sau il bati cu un tel pana devine aerat. Intr-un pahar inalt si transparent, pune la baza siropul de ciocolata.Toarna cu grija laptele cald, mentinand spuma in partea de sus. Apoi, toarna usor shotul de espresso peste lapte – cel mai bine este sa folosesti o lingura la suprafata laptelui, astfel incat espresso-ul sa se aseze frumos intre straturi. Deasupra adauga un strat generos de frisca si decoreaza cu ciocolata rasa, o boaba de cafea si frunze de menta.

Pe aceeași temă:

Pasca fara aluat – reteta simpla si cremoasa

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Clatite subtiri cu gem de caise - un desert simplu si delicios