Spanacul se fierbe in apa, se scurge apoi si se toaca bine de tot. Se pune intr-o cratita uleiul si faina se amesteca se pune la foc mic ptr 1 minut, se adauga spanacul tocat si lapte cam 50-75 ml odata, se amesteca mereu pe foc. Se pune lapte pana se face ca o pasta mai moale, se adauga usturoiul pisat si se lasa la fiert cateva clocote. Se poate servi cu cartofi prajiti, snitele, ochiuri de oua, sau cu paine prajita cu ou.
Daca se foloseste lapte de soia, se poate manca si in timpul postului alaturi de cartofi prajiti sau chiftele si snitele de soia
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii