Se razuie branza si se pune pe foc (la economic) cu putin ulei si lapte. Cand s-a topit branza, se adauga frisca. Se mesteca continuu, pana se formeaza salsa ceva mai tare ca un terci.

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Varza calita din varza murata, preparata fara carne, cu ceapa si bulion. Se gateste incet, la foc mic, pana se inmoaie si se...
Varza calita din varza murata - preparata fara carne, cu ceapa si bulion
Comentarii