Curatati cartofii de coaja, spalati-i, taiati-i in cubulete si puneti-i la fiert in apa clocotita cu sare.
Intre timp, caliti in putin ulei, ceapa tocata marunt.
Cartofii facuti, scurgeti-i si pasati-i bine.
Adaugati untul, laptele cald, smantana si omogenizati foarte bine.
Amestecati in piure ceapa calita, verdeata, tocata marunt si omogenizati.
Daca adaugati si cateva masline negre, feliate, veti obtine un gust rafinat si un aspect placut al piureului.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Îmi place
Distribuie
Comentarii