Unimm putin ceapa, cu usturoiul in ulei, f putin timp, Adaugam cartofii, morcovul si la urma pastaile. Lasam putin la calit, apoi se pun rosiile cuburi.
Se lasa 40 min la foc mic, controlam daca mai e nevoie de putina apa, sa nu fie prea uscate. La urma se adauga sare, piper. Se servesc cu putin patrunjel (cine doreste).
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii