Orez cremos

Postat pe: 20-02-2009

(1)

Reteta de
melianda (96)

Ingrediente

● ulei de masline

● o cana orez (250 g)

● 4 cani supa fierbinte de pui sau de legume

● un piept de pui pe care l-am fiert in prealabil cu cateva legume si delikat dupa gust si am obtinut supa

● o ceapa

● delikat

Mod de preparare

Mod de preparare:

Intr-un vas punem putin ulei de masline si 3 linguri de supa apoi adaugam ceapa pentru a o inabusi...
Dupa doua minute punem orezul...(atentie acesta nu se spala deoarece isi lasa amidonul din el si nu vom mai obtine un orez cremos), amestecam pret de cateva minute si punem o cana de supa amestecand incontinuu sa nu se lipeasca.
Cand a mai scazut putin mai adaugam iarasi o cana de supa si la fel vom proceda pana cand epuizam toata cantitatea de supa necesara acestui orez.
Nu uitati amestecati incontinuu, si inainte de a fi gata cu vreo 5 minute punem pieptul de pui taiat cubulete.
Pentru un plus de gust si savoare putem razui putin cascaval sau parmezan la servire.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Orez cremos" nu uita sa ii faci un review.

Etichete

ceapa