Orez cremos

Mod de preparare

Mod de preparare:

Intr-un vas punem putin ulei de masline si 3 linguri de supa apoi adaugam ceapa pentru a o inabusi...
Dupa doua minute punem orezul...(atentie acesta nu se spala deoarece isi lasa amidonul din el si nu vom mai obtine un orez cremos), amestecam pret de cateva minute si punem o cana de supa amestecand incontinuu sa nu se lipeasca.
Cand a mai scazut putin mai adaugam iarasi o cana de supa si la fel vom proceda pana cand epuizam toata cantitatea de supa necesara acestui orez.
Nu uitati amestecati incontinuu, si inainte de a fi gata cu vreo 5 minute punem pieptul de pui taiat cubulete.
Pentru un plus de gust si savoare putem razui putin cascaval sau parmezan la servire.
Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Taci si-nghite - un preparat de nerefuzat

Prune marinate cu usturoi

Risotto basmati cu baby crabs in ulei