Taiati in rondele cat mai subtiri morcovii curatati si spalati. Caliti-i in ulei bine incins, la foc iute, amestecand mereu, iar cand incep sa se rumeneasca, adaugati chimenul, sarea si piperul.
Lasati pe foc amestecand, inca 5 min.
Morcovii trebuie sa ramana crocanti. Adaugati la sfarsit, coriandru sau cimbru.
Serviti cald, ca felul intai sau garnitura langa fripturi.
Mie tare imi plac si le fac destul de des, nu stiu cum de nu am postat reteta pana acum...:S
Spaghetti Carbonara
O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Îmi place
Distribuie
Comentarii