Morcovi cu Chimen

Complexitate
redusa
Morcovi cu Chimen

Ingrediente

  • -1 kg morcovi, de culoare mai inchisa
  • -1 lingurita chimen, pulbere
  • -2 linguri ulei de masline
  • -1 varf cutit coriandru sau cimbru uscat
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Taiati in rondele cat mai subtiri morcovii curatati si spalati. Caliti-i in ulei bine incins, la foc iute, amestecand mereu, iar cand incep sa se rumeneasca, adaugati chimenul, sarea si piperul.

Lasati pe foc amestecand, inca 5 min.

Morcovii trebuie sa ramana crocanti. Adaugati la sfarsit, coriandru sau cimbru.

Serviti cald, ca felul intai sau garnitura langa fripturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de Lichior de gutui

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Reteta de prajitura Greta Garbo

Reteta de prajitura Greta Garbo

Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.

Reteta de prajitura Greta Garbo