Morcovi cu Chimen

Complexitate
redusa
Morcovi cu Chimen

Ingrediente

  • -1 kg morcovi, de culoare mai inchisa
  • -1 lingurita chimen, pulbere
  • -2 linguri ulei de masline
  • -1 varf cutit coriandru sau cimbru uscat
  • -sare
  • -piper

Mod de preparare

Taiati in rondele cat mai subtiri morcovii curatati si spalati. Caliti-i in ulei bine incins, la foc iute, amestecand mereu, iar cand incep sa se rumeneasca, adaugati chimenul, sarea si piperul.

Lasati pe foc amestecand, inca 5 min.

Morcovii trebuie sa ramana crocanti. Adaugati la sfarsit, coriandru sau cimbru.

Serviti cald, ca felul intai sau garnitura langa fripturi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet

Gogosari in sos de mustar cu otet
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...

Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan